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关于电动酸奶机和酸奶机的防水性能，可以参考以下分析：
电动酸奶机的设计通常具有一定的防水功能，由于其工作过程中可能会接触到液体，因此其外壳和内部元件都会进行防水处理，以确保设备安全和使用寿命，这并不意味着电动酸奶机可以在任何情况下完全防水，用户在使用时仍需要注意避免将其浸泡在水中或故意用水冲刷。
至于传统的酸奶机，通常并不具备防水功能，因此在使用时，尤其是与水接触的部分，更需要注意避免潮湿和水的接触。
无论是电动酸奶机还是酸奶机，都需要注意防水问题，为了确保设备的安全和性能，建议在使用和存放时遵循产品说明书的指导，如果对产品使用存在疑问，建议咨询商家客服以获得更多信息。